Greek Pita Pizza

REAL DIET & NUTRITION

                                         by Dietician Sevina Mastrogianni   

Greek Pita Pizza    

Δοκιμάστε την και επιλέξτε για βραδινό γεύμα συνοδέψτε με  σαλάτα από φρέσκα λαχανικά(μαρούλι,ρόκα,ντοματίνια) και σως από μπαλσάμικο+ ελαιόλαδο + 1κ.σούπας λιναρόσπορο

Για 1 άτομο

Υδατάνθρακες

·         1 Πίτα από αλεύρι ολικής 70γρ.

Λαχανικά  

·         1 μέτρια  ντομάτα

·          ½ μικρό κρεμμύδι

·          1φλυτζ.Σπανάκι

·         1φλυτζ.ντοματίνια

             Λίπος

1κ.σούπας ελαιόλαδο για την σάλτσα

4 μεγάλες  ελιές καλαμών

Αποξεραμένα  μυρωδικά

·         1 κ.γλυκού ρίγανη

Γαλακτοκομικά

·         30γρ. Φέτα

·         30γρ. Μοτσαρέλα

Για την σάλτσα (τρίψτε σε ένα κατσαλοράκι 1 μέτρια ντομάτα,με 1κ.σούπας ελαιόλαδο,ρίγανη ,πιπέρι,αλάτι,αφήστε να ψηθει λίγα λεπτά )

Πάνω στην πίτα ολικής βάλτε την σάλτσα ,ρίξτε τα τυριά σας και τέλος το σπανάκι,ντοματίνια σε κομματια, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, τις ελιές κομμένες στα δύο και την ρίγανη.

Ψήνεται για 10-15 λεπτά στο φούρνο….

                                          Καλή σας Όρεξη!

Γεύμα χαμηλό σε λιπαρά , πλούσιο σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά!

                                                 

REAL DIET & NUTRITION  by Dietitian Mastrogianni Sevina