Σάββατο 4 Απριλίου 2015

Νηστεία..Διατροφή..Δίαιτα


     
     


Real Diet & Nutrition
Συμβουλές για την Δίαιτα σας σε περίοδο Νηστείας
Συνδυασμοί κυρίων γευμάτων σε περίοδο Νηστείας
                    (νηστεία σε Κρέας /γαλ/κά /αυγό)
·         Σουπιές με σπανάκι/μάραθο / λαχανικά
·         Γαρίδες κοκκινιστές ζυμαρικά ολικής
·         Ριζότο με ανάμεικτα θαλασσινά
·         Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι
·         Καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι +λαχανικά
·         Ανάμεικτα θαλασσινά με ρύζι/ζυμαρικά
·         Θαλασσινά βραστά/σχάρας/φούρνου με πατάτα βραστή +λαχανικά
·         Πατάτες με αγκινάρες καρότο +κουκιά φρέσκα
·         Αρακά με πατάτες + καρότο+άνιθο
·         Φακές με κρίθινο παξιμάδι
·         Γίγαντες με σέλινο +καρότο
·         Μαυρομάτικα με σαλάτα σταμναγκάθι
·         Σαλάτα με διάφορα λαχανικά + παντζάρι
·         Λαχανικά σχάρας με τυρί σόγιας
·         Σούπα λαχανικών
·         Γεμιστά λαχανικά με ρύζι
·         Σπανακόρυζο με χταπόδι σχάρας
·         Ζυμαρικά με κόκκινη σάλτσα,πιπεριές+μανιτάρια
·         Βραστά χόρτα με χταπόδι στο φούρνο
·         Πλιγούρι με χοχλιούς
·         Φασολάκια φρέσκα με πατάτες
·          Καλαμαράκια κοκκινιστά με λαχανικά
·         Διάφορα θαλασσινά βραστά / φούρνου με πατάτα βραστή

Ελεύθερα καταναλώνεται : λαχανικά ωμά/βραστά/σχάρας,μπαχαρικά,βότανα,φρέσκα ή αποξεραμένα μυρωδικά,ξύδ/μπαλσάμικο.
*Για τις ποσότητες των κυρίων γευμάτων στη δίαιτα σας να συμβουλευτείτε τον διατροφολόγο/διαιτολόγος σας.

Ιδανικά - Θρεπτικά σνακ σε περίοδο Νηστείας
·        1Φρούτο φρέσκο με 20γρ.ξηρούς καρπούς
·        Αποξεραμένα φρούτα (2-3 μικρά  ή 1-2 κ.σούπας) με ξηρούς καρπούς10
·        Μέλι 1κ.σούπας με (10)ξηρούς καρπούς
·        2μικρά Φρούτα 
·        Μαύρη σοκολάτα30γρ.
·        Παστέλι 30γρ.
·        Χαλβάς 30-40γρ.
·        Ταχίνι 1κ.σούπας με 1-2 φρυγανιές πολύσπορες

 (Οι ποσότητες για σνακ δεν είναι ενδεικτικές για όλους σχετίζονται περίπου με ένα ημερήσιο πρόγραμμα 1500θερμίδων)


Τετάρτη 1 Απριλίου 2015

Γιατί να τρώμε Παντζάρια!

                      Real Diet & Nutrition

Επιστημονικές έρευνες που έχουν γίνει σχετικά με τα παντζάρια, έχουν αποδείξει ότι η κατανάλωσή τους είναι ευεργετική για τον οργανισμό μας. 
  
ü  Μείωση της αρτηριακής πίεσης

ü  Μείωση της χοληστερίνης

ü  Βοηθούν στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων

ü  Βοηθούν στην αντιμετώπιση ηπατικών παθήσεων

ü  Αντιοξειδωτικές ιδιότητες

ü  Βοηθούν στην καταπολέμηση δυσκοιλιότητας και οι αιμορροΐδων

ü  Ενίσχυση της αντοχής